L'actu cynégétique de l'Est de la France

vente gibier trichine analyse

VOSGES

VENTE : analyse trichine pour le gibier

Publié le 26/10/2017 |
Dans les Vosges, nous savons qu’un grand nombre de territoires de chasse vend le gibier prélevé. En parallèle, nous avons très peu d’analyses trichine effectuées et transmises par le laboratoire départemental vétérinaire. L’analyse du sanglier est obligatoire si vous vendez la venaison ou si vous...